2009年11月4日 星期三

副食品製作~水果蔬菜類-米麥糊

最常用的還是燉梨子湯~
梨子偏冷性水果…對於小寶寶比較不好(冷性食物容易拉肚子)
用燉的,可以顧氣管~

所以用梨子半顆加入一杯水~
然後放入電鍋內 外鍋水用半杯水
等待電鍋跳起即可
湯就直接給寶寶喝啦。
(但要記得放在溫喔!不能熱熱給寶寶喝呀!)

以下轉自網路
P.S 此食譜適合4-6個月寶寶食用
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1.葡萄汁米麥糊
將新鮮葡萄洗淨去皮去籽 以紗布袋擠出汁 加入米麥粉調勻 既可以湯匙餵食

2.哈密瓜米麥糊
將哈密瓜切塊以紗布袋擠出汁或是以湯匙將哈密瓜刮成泥狀,加入米麥粉調勻 即可以湯匙餵食

3.蘋果米麥糊
將蘋果切塊以紗布擠出汁或是刮成泥狀 加入米麥粉調勻 既可以湯匙餵食

4.棗子米麥糊
將棗子切塊以紗布擠出汁或是刮成泥狀 加入米麥粉調勻 既可以湯匙餵食

5.另可使用魚湯來調米麥糊
將魚湯加入嬰兒米粉中 以湯匙拌勻成泥狀即可。不需特別烹調冷凍 只要將所煮熟的魚湯 在調味前盛起一些加入米麥粉中調勻 就可以給寶寶食用了 。

6.菜湯
蔬菜(葉類蔬菜)放入滾水中煮5分鐘 放涼即可給寶寶食用。也可以用來調製米麥糊或是把菜葉磨成泥加入寶寶的米麥裡一起食用

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